Вина Хорватии становятся всё более известными в мире, занимают призовые места на мировых международных винных выставках.
Благоприятное географическое положение, климат и уникальные почвы для выращивания винограда делают Хорватию подходящей для развития виноделия.
На территории хорватских винодельческих регионов выращивают многочисленные международные сорта винограда. Наиболее интересны сорта характерные именно для Хорватии.
Выделяют 4 основных винных региона Хорватии. Каждый из этих регионов имеет свои особенности и уникальные вина.
Бреговица Хрватска, Славония и Подунавье, Далмация, Истра и Кварнер – основные винные регионы Хорватии
Бреговица Хрватска / Bregovita винный регион
Этот регион охватывает всю центральную и северо-западную часть Хорватии. Регион включает винные дороги Загорья, Пригорья, Меджимурья, Плешивицу и Мославину. Для этого региона характерны белые вина: Rajnski Rizling, Sauvignon, Pinot sivi i bijeli, Chardonnay, Silvanac zeleni, Graševina, Kraljevina и Žuti Muškat, и некоторые сорта красных вин: Pinot, Frankovka.
Славония и Подунавье / Slavonija i Podunavlje
Это огромный винодельческий регион Хорватии протяженностью на запад от Дарувара до Дуная. Здесь производится самое большое количество вина в Хорватии. Регион знаменит в основном белыми винами — Kraljevski Traminac и Graševina, а также Pinot bijeli, Rajnski Rizling, Chardonnay, Traminac, Sauvignon.
Менее известны сорта красных вин региона — Frankovka, Kadarka и Portugisca.
Далмация / Dalmacija регион
Регион включает всю южную часть Хорватии, а также острова Хвар и Брач, знаментые своими винами. Далмация известная прежде всего красными винами. Культовый Plavac mali из мест Dingač i Postup, Pelješac, Pošip, Babic и Maraština – наиболее известные сорта Далматинских вин. Dubrovacka Malvazija также имеет своих поклонников, но наиболее известна Malvazija Istarska из региона Истрия Хорватии.
Истрия и Кварнер / Istria и Kvarner регионы
Культура виноделия полуострова Истрия ведёт историю из Древнего Рима. Регион включающий весь полуостров Истрия, Кварнер и огромный остров Krk имеющий собственное вино — Zlahtina.
Истрия знаменита и белыми, и красными винами, от сухих до сладких. Самые известные истарские вина: Merlot, Muškat bijeli, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot bijeli, sivi и crni.
Истарская Malvazija и Teran — вина Истрии признанные во всём мире.
Вина Хорватии TOП 10
В каждом винном регионе Хорватии есть как минимум один сорт, который особенно ценится. ТОП 10 Вин выращиваемых в Хорватии
ТОП 10 вин производимых в Хорватии
- Малвазия Истарская / Malvazija Istarska
- Траминац / Traminac
- Грашевина / Graševina
- Франковка / Frankovka
- Раньски ризлинг / Ranjski rizling
- Жлахтина / Žlahtina
- Плавац мали / Plavac mali
- Пошип / Pošip
- Бабич / Babić
- Шардоне / Chardonnay