Graševina / Грашевина – самое популярное белое вино Хорватии
Грашевина – сорт винограда зеленовато-желтого цвета. Букет Грашевины свежий с фруктово-травяным ароматом (яблоки, груши, фиалки, жасмин, липа). Для Грашевины характерно специфическое пряно-горькое послевкусие.
Это сухое вино со средним содержанием спирта.
Одноименный виноград сорта Грашевина популярен среди виноделов из-за своей плодородности и качества. Graševina очень попурлярна в континентальной Хорватии и занимает более 60% общей площади виноградников этой части.
Центром выращивания Грашевины считается Kutjevo. С 2001 года здесь проводятся Дни Грашевины.
Грашевина винодельни Kutjevo получила бронзовую медаль в 2021 на выставке Decanter в Лондоне.
Graševina произрастает в нескольких странах Центральной Европы. Другие названия: Grašica, Riesling italico, Laški risling, Welschriesling, Olasz Riesling и Riesling Vlašsky.
